Op de eerste dag ligt de focus op de grondstoffentransitie en voedselvernieuwing. Thema’s zijn onder meer slimme inzet van reststromen en secundaire grondstoffen, circulaire businessmodellen in de maak- en voedingsindustrie, lokale eiwitproductie, regeneratieve landbouw en ketensamenwerking. Bezoekers zien hoe procesindustrie en agrofood elkaar vinden in nieuwe verdienmodellen die zowel ecologisch als economisch duurzaam zijn.
6 & 7 oktober 2027 – Rotterdam Ahoy